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揚翔成本養豬“逆襲”方法論
來源:愛豬網
作者:李茵茵
日期:2018-10-25

2004年,養豬產業仍處在規模化養豬理念的拓荒期,就連今天智能養豬領域的兩大上市公司溫氏、牧原也概莫能外。同期,諸多飼料企業都在加碼飼料產能,全國布局分公司。從中可以看出,在戰略上,多數飼料企業并未覺察到飼料企業未來十年要面臨的挑戰課題是轉型智能養豬端或者拓寬業務鏈。


彼時的揚翔,在其它飼料企業把觸角頻頻伸向更寬闊的全國市場的時候,它們悄悄地為十年后的揚翔埋下了一個戰略注腳。揚翔開始建設第一代豬場,同時引進了第一批種豬,正式進入養豬業。



揚翔從丹麥引進優良種豬



此時來看,這個在當時并未被關注的養豬插班生,卻在10年后,成為了養豬領域的優等生,而且和一批優秀的硅谷專家、院士學者研究智能化養豬。據了解,揚翔20181-9月份平均成本達到4.97元,比2017年減少了0.3元。


這個養豬成績,用現在的標準來看,遠遠領先行業平均水平,讓很多養豬企業望塵莫及。但這個成就的背后,卻蘊藏了揚翔對養豬事業不斷的探究,確切地說,源自無名高熱病(豬藍耳病)爆發后的2008年,這一年豬價高企,但是揚翔養豬并未賺到錢。至此,揚翔開始反思養豬到底是怎么回事?接下來的十年,揚翔開始了一個養豬插班生的逆襲之路。


 

確定未來養豬“逆襲”所學科目

經歷過高考的人都清楚,要想考上大學,你需要把幾門重要的必考科目學好,而且能拿到更高的分數才可以。養豬也如此,如果要想養豬成績好,肯定也有幾門必修的科目。2008年,高企的豬價并未讓揚翔從中獲利,讓他們高管集體反思,也確定了揚翔要把豬養好需學好的幾門課,第一門課就是如何科學養豬。


對此,現任揚翔總裁施亮在20181019日影子科技發布會上,也用總結概述的方式回顧了揚翔十年養豬,其中,他提到養豬的三個階段:傳統養豬階段、科學養豬階段、數據養豬階段。他闡釋到,揚翔如何告別傳統養豬階段,進入科學養豬階段的。從中也可以看出,揚翔養豬今天的成本優勢是建立在科學養豬這門課學好的基礎上的。


對于這門課,某種意義上來說,到2014年揚翔大體上已經補完,而且完成體系化。據了解,2014年揚翔養豬的內部成本指標已經達到了6元,這個成績也說明了揚翔養豬成績在當時已經領先。這門課的學習,揚翔用了差不多6-7年的時間,包括了五個科目,通俗地講分別為種、料、環、管和防,詳細解讀就是基因遺傳、精準營養、環境控制、生產管理和生物安全,而對其的解決方案分別為亞洲最大的公豬站的建設為解決基因遺傳問題。


揚翔本身就是飼料起家,所以在營養配方和原料采購等方面具有先天優勢,如果再有智能設備的加持,精準營養可以觸碰到最低的那個料肉比。對于環境控制則建設了樓房養豬的模式,用新風系統進行了完善,生產管理或生物安全這個養豬常規標配技術,揚翔也均體系化和系統化。不過,這門課對于揚翔來說可以說學完了,但環顧國內眾多養豬企業,這門課對他們來說仍然不及格還是僅僅及格,在成本挑戰的大環境下,自然面臨著巨大的生存壓力。從中也可以看到,養豬企業競爭維度在提高。

 

 

構建未來養豬知識輸入體系

揚翔養豬給行業開設了一門新科目養豬成本學,它們所有的工作都圍繞成本展開。對于一門學問來說,知識的不斷更新特別重要,唯有不斷更新知識才可以讓這門成本學問不斷的迭代,保持競爭力。揚翔用了6-7年的時間打造了具有競爭力的養豬體系,這個體系就是一個知識體系,怎么才能讓這個知識體系不斷持續更新?就需要找到最先進的養豬知識才可以。


2009年,揚翔開始與華中農業大學、中山大學等專業高校合作,在豬場疾病防控、營養、生產管理、成本等方面展開優化提升自身體系。同時把知識輸入的觸角也伸向了全球,與全球養豬領域的專家深度合作,截止目前,據了解,揚翔至少有20位長期的外籍專家,這就是不斷的為揚翔養豬知識體系不斷輸入最先進的養豬理念、知識。


2015年開始,揚翔在技術體系打造上已經相當完善,如果再想繼續降低成本,則需要在數據和生產過程效率提升上入手。而此時互聯網技術越來越成熟,所以揚翔思考如何結合互聯網來優化自身的成本競爭力,則開始與華中農大提出“3028四塊五項目計劃,開始和影子科技聯合研發智能養豬的設備,探索互聯網養豬模式,用揚翔總裁施亮的話說,標志由揚翔引領著養豬業進入數據養豬階段。

 

 

FPF未來豬場”的產業應用

如何繼續堅守養豬成本最低?從揚翔近五年PSY的生產數據趨勢來看,揚翔的PSY201422.3提高到今年的28.9,從種、料、環、管和防等層面來說,揚翔已經最大限度的觸成本底線了,如果繼續降低成本,則現有養豬體系需要和互聯網、智能化設備、數據等結合在一起才可以。



2018年10月,FPF未來豬場發布會順利舉行


在影子科技發布的報告中,揚翔總裁施亮分享了三個核心要點:第一,數據養豬,用數據去發現問題、分析問題、解決問題;第二,機器養豬,用設備代替人工,用智能去實現自動;第三,人心養豬,用平臺去造就人才,用機制去凝聚人才。如此一來,將養豬成本再降一元,朝著3.5元的目標前進就有了基礎支撐。


在數據養豬上,揚翔選擇與影子科技聯合研發互聯網智能養豬。據了解,20181019日影子科技的發布會,影子科技聯合揚翔股份、德里克設備、Microfan B.V.、華中農業大學等戰略合作伙伴共同發布“FPF未來豬場智能引擎系列產品,真正實現把豬場搬上互聯網。



那么什么是FPF呢?據影子科技聯合創始人和首席戰略官(CSO)姜海濤博士介紹,FPF 是英文Future Pig Farm的縮寫,即未來豬場FPF作為一個實現養豬業數字化轉型的利器,是多套針對行業痛點的系統解決方案和產品的集合,其用戶價值在于賦予養豬業一條全新的數字化轉型之路。


在揚翔總裁施亮看來,FPF未來豬場首先是打造一個信息化養殖的智能化服務平臺,不只滿足傳統的養豬管理,而是在豬場內部的自動化養殖的同時,還能夠進行整個行業平臺上的一些互動。比如說,可以拿自己豬場的成績在平臺上進行比較,知道問題在哪。



其次,這系列的智能化產品能夠解決的問題,傳統的人工是難以操作的。比如豬臉識別,以前管豬都是群體管理,但現在可以實現個體管理;比如精準營養,如果用傳統的方法計算豬只的食量,將耗費大量的人力和物力,但智能化產品能夠快速準備的計算。這些智能化設備通通都是用來解決養殖過程中難以用人處理的工作。


FPF未來豬場的智能產品都源于行業,換句話說,就是把人力從行業里去除,靠產業科學家發揮能力,從而聚集各種能力發揮在這樣一個互聯網智能養殖平臺上。把這個平臺賦予養豬人,那么工作才是一種智慧,這樣做才能讓這個平臺上生態里面的養戶受益。


可以預見的是,“FPF未來豬場系列產品在傳統豬場的大規模應用,對傳統養豬業將是一場巨大的顛覆和革新,能夠高效賦能豬只基因選配、精準營養、智能環控、生物安全和生產管理五位一體養豬閉環。“FPF未來豬場可以真正將傳統養豬從苦臟累、效率低、利潤低、污染環境的困境中解救出來,幫助廣大養豬戶實現高效養豬、輕松養豬、輕松工作、快樂生活。

(完)



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